Ο Ακανθίας, γνωστός και ως Κεντρόνι ή Κοκκαλάρης, είναι ένας μικρός καρχαρίας που συναντάμε πολύ συχνά στις θάλασσές μας. Το σώμα του είναι μακρόστενο σαν τορπίλη, με γκρι-καφέ χρώμα στη ράχη και άσπρη κοιλιά. Αν και είναι καρχαρίας, είναι ακίνδυνος για τον άνθρωπο όσον αφορά δάγκωμα, αλλά επικίνδυνος λόγω των αγκαθιών του. Το όνομά του άλλωστε προέρχεται από τη λέξη αγκάθι.

Στη Μεσόγειο ξεχωρίζουμε δύο είδη που μοιάζουν αλλά έχουν μια βασική διαφορά:

Κοινός Ακανθίας (Squalus acanthias): Ξεχωρίζει εύκολα επειδή έχει μικρές, λευκές βούλες διάσπαρτες στη ράχη και τα πλευρά του.

Κοκκαλάρης (Squalus blainvillei): Δεν έχει καθόλου βούλες και το χρώμα του είναι ομοιόμορφο γκρι ή καφέ. Είναι το είδος που συναντάμε συχνότερα στα βαθιά νερά της Μεσογείου.

Κινείται σε πολλά διαφορετικά βάθη. Μπορεί να βρεθεί από πολύ ρηχά νερά στα 5 με 10 μέτρα, μέχρι και σε πολύ μεγάλα βάθη που ξεπερνούν τα 1000 μέτρα. Ζει κυρίως κοντά στον βυθό αλλά ανεβαίνει και ψηλότερα για να κυνηγήσει.

Είναι μικρόσωμο ψάρι. Το συνηθισμένο του μήκος είναι από 50 εκατοστά έως 1 μέτρο και το βάρος του 1 με 3 κιλά. Ωστόσο, τα θηλυκά γίνονται μεγαλύτερα από τα αρσενικά και μπορούν να φτάσουν το 1.5 μέτρο, ξεπερνώντας μερικές φορές τα 9 κιλά σε βάρος.

Ο τρόπος που γεννάει είναι εντυπωσιακός. Είναι ωοζωοτόκο, δηλαδή κρατάει τα αυγά μέσα στην κοιλιά του μέχρι να σκάσουν και γεννάει έτοιμα μικρά. Το πιο αξιοπερίεργο είναι ότι η εγκυμοσύνη του κρατάει πάρα πολύ καιρό, από 18 έως 22 μήνες, που είναι από τις μεγαλύτερες διάρκειες στο ζωικό βασίλειο. Γεννάει τον χειμώνα από 1 έως 20 μικρά, τα οποία είναι έτοιμα να κυνηγήσουν από την πρώτη στιγμή.

Σημαντικά Ευρήματα Ερευνών

Το δηλητήριο στα αγκάθια του καταστρέφεται με τη ζέστη. Αν τρυπηθείτε, βυθίστε το σημείο σε πολύ ζεστό νερό (περίπου 45°C - 50°C) για 30 με 90 λεπτά. Αυτό θα σταματήσει τον πόνο. Επειδή το τραύμα μπορεί να είναι βαθύ, χρειάζεται καλό καθάρισμα για να μην μολυνθεί.